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彩票30选7中奖号码:由“專注”而引發的討論,酒業大咖都說了什么

編輯:小玲  發布時間:[2019/3/25 8:48:12]  文章來源:排列三近100期走势

排列三近100期走势 www.wzmqk.com   2019年3月24日,以“因為專注,所以專業”為主題的2019中國國際酒業發展論壇在瀘州市隆重召開。

  作為本屆瀘州酒博會上的重磅活動之一,本次主題論壇邀請了中外重量級領導和嘉賓,與現場觀眾一起討論酒業動向。其中邀請的嘉賓有:意大利國家經濟文化戰略發展委員會顧問、意大利國際經濟文化發展協會主席高樹艾,美國華南商會會長哈利·賽亞?。℉arley Seyedin),河南省白酒業轉型發展專項工作領導小組組長劉滿倉,中國輕工業聯合會副秘書長兼經濟合作部主任于學軍,商務部投資促進事務局農業能源產業部副主任宋雷,中國食品發酵工業研究院副院長張五九,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經理林鋒,青島啤酒股份有限公司執行董事、總裁樊偉,KHS科埃斯集團中國區總經理尤根,壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司董事長楊陵江,今日頭條營銷全國負責人付玉東。

  來自主辦方、協辦方領導和嘉賓有:中國酒業協會理事長王延才,四川省瀘州市委副書記、市政府黨組書記、市長楊林興,中國酒業協會常務副理事長王琦,中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉,四川省瀘州市政府秘書長劉志勇。此外,還有很多酒企、社會組織等單位的專家和嘉賓也都來到了現場,共同參與到了本次會議中。

  王延才:酒業需要用“專注”的精神來應對機遇和挑戰

  根據國家統計局數據,2018年1-12月,全國釀酒行業規模以上企業完成釀酒總產量5631.93萬千升,同比增長1.17%。其中飲料酒產量4985.30萬千升,同比增長0.90%。釀酒行業規模以上企業累計完成產品銷售收入8122.74億元,與上年同期相比增長10.20%;累計實現利潤總額1476.45億元,與上年同期相比增長23.92%。

  對酒行業來說,表面上看勃勃生機,實際仍面臨著嚴峻考驗,面對機遇和挑戰,企業如何做到專注,如何提供的產品和服務,推動行業的高質量發展,是當下所有酒業人應該考慮的。

  王延才認為要做到專注和,有以下三個方面:

  專注品質提升,釀造化產品。

  第二、專注消費需求,塑造化品牌文化。

  第三、專注渠道營造,提供服務。

  王延才在會上表示:“酒類行業的高質量發展,需要我們專注品質、專注需求、專注服務的意識。困難不容低估,信心不可動搖,干勁不能松懈。讓我們攜手努力,因為專注、所以專業!”

由“專注”而引發的“**”討論,酒業大咖都說了什么

  宋書玉:“術到精致,幾近乎道”,專注到方可創造價值

  宋書玉說:“中國白酒可謂專注中的專注是有歷史感的,是有豐富文化內涵的?!弊莨凼瀾緹屏?,唯中國人釀酒的信仰是為釀造完美而釀。宋書玉認為,中國白酒的專注是道法自然;中國白酒的專注是歲月陳釀;中國白酒的專注是人神共釀;中國白酒的專注是君子之德。這幾個方面細分來看的話,分以下幾個方面:

  一、中國白酒的專注是道法自然。因為專注自然生態,所以要竭力維護白酒的自然生態環境。沒有好的生態環境,沒有好的五谷原料,沒有好的水源。豈能釀出好酒。

  二、中國白酒的專注是歲月陳釀。因為專注歲月陳釀,所以發酵周期長的蒸餾酒非中國白酒莫屬。因為專注歲月陳釀,所以世界上古老的蒸餾酒器、早的貯存酒器唯白酒獨有。

  三、中國白酒的專注是人神共釀。因為專注師道傳承,所以中國白酒釀造由師徒傳授,到今天的非遺傳承。尊師重道,傳承有序,大國工匠人才輩出。

  四、中國白酒的專注是君子之德。因為專注君子之德,所以中國白酒展現出君子美德即和而不同之美。天之大,以浩瀚之喻,天釀美酒之眾。人之善,以專注之稱,匠心釀造之精。東西南北中,美酒和而不同。同處一片天,共飲一江水,美酒也要追求不同的完美。

  五、中國白酒的專注。因為專注品質,所以釀出的美酒要成為玉液瓊漿;因為專注酒以抒懷解憂,所以中國白酒要有詩有歌,有書有畫,有禮有面,有分享有快樂。因為專注風味,所以白酒的風味。因為專注健康,所以白酒的健康活性物質更加豐富。

  當前,隨著消費升級的推進,人民群眾對美好生活的追求愈發迫切。宋書玉說:“美好生活需要美酒相伴,釀造美酒,提升品質,滿足消費者對美酒的需求就是中國白酒產業的新時代。生活更美好,美酒質更高的美酒需求時代已經來臨,這是我們不得不面對的現實環境。中國名酒,中國高品質白酒是稀缺中的稀缺,因為稀缺,所以未來的需求會更大?!?

  楊林興:專注匠心

  瀘州是著名的“中國酒城”、聯結川渝滇黔四省市的區域重鎮、四川的港口城市和中國(四川)自由貿易試驗區川南臨港片區所在地,全市國土面積1.2萬平方公里,轄3區4縣,總人口509萬人。瀘州釀酒歷史悠久,酒文化源遠流長,是濃香型白酒發源地、全國重要的白酒生產基地和“世界十大烈酒產區”之一,孕育了以“濃香鼻祖”瀘州老窖和“醬香典范”郎酒為代表的一大批名優白酒企業。千百年來,無數酒城工匠,扎根一方水土,不斷錘煉技藝,釀造出了一壇又一壇“天地同釀,人間共生”的美酒,更以酒為墨寫下了一部波瀾壯闊的宏偉史詩。

  楊林興表示,新時代開啟新征程。滿足人民美好生活需要,推動中國白酒飄香世界,是酒城瀘州義不容辭的責任和擔當,我們將“專注匠心”,與全國各白酒產區一道,奮力抒寫中國白酒高質量發展的嶄新篇章。

  楊興林從產區生態、傳統技藝、歷史資源、產品質量四個方面闡述了“專注”對于抒寫高質量發展新篇章,大力弘揚工匠精神,高品質釀造中國美酒的重要性;從品牌、創新、產業鏈、企業四個方面論述了“專注”對于高規格打造“中國白酒?瀘州產區”的重要作用;

  酒是瀘州靚麗的城市名片,楊興林說:“按照‘一尊重五統籌’的要求,緊扣‘中國酒城?醉美瀘州’的城市發展定位,以主城區的老窖池、老作坊為依托,以全新打造的國窖廣場、酒文化博物館等為重點,促進酒文化與城市文化、紅色文化、長江文化融合,著力重塑‘城下人家水上城,酒樓紅處一江明’的酒城盛景,加快建設望得見山、看得見水、記得住鄉愁的大美瀘州?!?

  六位業內外企業家共同登臺論酒

  在論壇后一個重要環節,中國食品發酵工業研究院副院長張五九,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經理林鋒,青島啤酒集團(股份)有限公司黨委副書記、董事、青島啤酒股份有限公司之執行董事、總裁樊偉,1919酒類平臺科技股份有限公司董事長楊陵江,KHS集團中國區總經理尤根,今日頭條營銷全國負責人付玉東共同登臺在“專注、專業“這個大框架下,圍繞科技、白酒、啤酒、設備、網絡、新零售等不同領域的話題,展開了一場別開生面的酒業論道。

  中國食品發酵工業研究院副院長張五九說:“在酒類科技方面,專業的人的認識和消費者的認識有很大差距。比如:消費者普遍認為酒的科技含量不足,但事實卻不是這樣的。我認為,引起這個現象的原因有三方面:酒業是傳統產業;第二、酒業在科技方面的宣傳存在一定問題;第三、現代科技不夠發達,還有很多事物不能用當下的技術來解釋或解決?!?

  張五九認為,下一步酒業應該注重科技方面的宣傳,讓普通消費者對酒的科技含量擁有充分的認識,進而改變酒類產品在消費者和心目中的傳統印象,讓酒業更好的融入到新時代發展中去。

  瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經理林鋒從白酒方面發表觀點,他認為,做酒就要做到化。讓消費者體驗到工匠精神,體驗到經過仔細推敲后的優質產品,就是化的體現。

  青島啤酒股份有限公司之執行董事、總裁樊偉說:“啤酒也需要用的精神、專注的精神來制作。青島啤酒的使命就是用我們的激情釀造消費者喜好的啤酒,為生活創造快樂。得到消費者對它的厚愛。我認為啤酒做到這個程度就不是廉價產品了,也是一個高貴的產品。

  1919酒類平臺科技股份有限公司董事長楊陵江則認為,要做到專著,一方面要服務好企業,為企業提供便利;另一方面就是要服務好消費者,為消費者提供生活上的便利,這是當下新時期所要重點注意的。

  KHS集團中國區總經理尤根說:“德國制造如何能逆襲的原因就是契合了今天的主題,‘因為專注’,德國制造核心的競爭力就是對質量的要求是的。在德國的一些中小型的企業中,他們一直專注于自己某一個細分行業或者專注于某一類產品,持續提升自己的產品質量,做到,使他們能夠保持相應的生存活力。使他們能夠追求更加完美的技術,做到的質量?!?

  今日頭條營銷全國負責人付玉東認為,專注和就是,專注于消費者體驗,制造一種的消費。通過利用數據搭建一個平臺,把的科技,后讓消費者能夠產生這種觀念的轉變,從而做到的消費體驗。來源:華夏酒報

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